Täljsenar har använts till matlagning i århundraden. Tack vare sin naturliga yta och finnish behövs varken salt eller olja vid tillagning.
Storleken på denna sten gör att den passar för måltider för upp till 4 personer. När stenen är uppvärmd räcker värmen i den till för att tillaga mat i ca 30 minuter. För att förlänga tiden se till att maten är rumstempererad innan du tillagar den.
Stenens dimensioner är 16 cm x 24 cm x 5 cm
vikt 5kg.
Levereras med kurkunderlägg för att skydda bordet. För att förlänga livslängden på underlägget kan man täcka in det med aluminiumfulie under tillagning.
Varm stenen i 1-2 timmar i ugnen innan användning.
Kan diskas i maskin eller sköljas av under vatten. använd gärna milt diskmedel.
Skär inte med vassa knivar och redskap direkt mot stenen då det kan bli märken i den.
Om man behöver få en finare yta på stekstenen kan man polera den med ett 120 sandpapper.