Miyabi Black 5000MCD 67 Knivset 2 delar, 13 och 20 cm

Miyabi knivset i två delar med karakteristiskt damaskusmönster som fås genom 132 olika lager med stål. Härdat i isande kyla -193°C

Handtag i svart ask. Då kniven är symetrisk kan den med fördel användas både av höger och vänsterhänta. 

Japansk kockkniv som här kombinerats med tysk ingenjörskonst och fulländats till det närmsta perfektion man kan komma.

Med en hårdhet på 66 HRC har du här en kniv som håller skärpan länge samt med en enkel underhållsslipning har du alltid en vass kniv.

Paketet innehåller två olika knivar:

Gyutoh 20 cm kockkniv

Shotoh 13 cm allkniv